Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный макаронник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный макаронник

Яблоко 384 г
Лапша MAKFA 250 г
Вода 900 г
Сахар песок 21 г
Яйцо куриное 104 г
Молоко 3,2% 62 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный макаронник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.1% 2171 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7.9% 1123 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3782 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин В4, холин 22.51 мг 500 мг 4.5% 4% 2221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.4% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.228 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32573 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 3.1% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3417 г
Витамин Н, биотин 1.819 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2749 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4335 мг 20 мг 2.2% 2% 4614 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.67 мг 2500 мг 4% 3.5% 2508 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7289 г
Кремний, Si 0.631 мг 30 мг 2.1% 1.9% 4754 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Натрий, Na 83.88 мг 1300 мг 6.5% 5.8% 1550 г
Сера, S 17.64 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5669 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Хлор, Cl 113 мг 2300 мг 4.9% 4.3% 2035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 4.5% 1961 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6410 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 10.6% 838 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10582 г
Медь, Cu 42.66 мкг 1000 мкг 4.3% 3.8% 2344 г
Молибден, Mo 3.767 мкг 70 мкг 5.4% 4.8% 1858 г
Никель, Ni 5.36 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 2.716 мкг 55 мкг 4.9% 4.3% 2025 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 81.11 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4932 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.1431 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8386 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.608 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.371 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6 г min 16.8 г 3.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Яблочный макаронник составляет 112,7 кКал.

  • Порция = 152 гр (171.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».