| Яйцо куриное | 53 г |
| Сметана 20% [Ирбитский Молочный Завод] | 42 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Смесь без Глютена "Белый Хлеб" [Гарнец] | 55 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.5 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3% | 884 г |
| Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% | 12.2% | 221 г |
| Углеводы | 26.5 г | 219 г | 12.1% | 3.3% | 826 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6177 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.8 мкг | 900 мкг | 12.5% | 3.4% | 798 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 73.62 мг | 500 мг | 14.7% | 4% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 2.2% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.153 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 3.2% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.1% | 1323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.152 мг | 15 мг | 41% | 11.1% | 244 г |
| Витамин Н, биотин | 6.065 мкг | 50 мкг | 12.1% | 3.3% | 824 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8457 мг | 20 мг | 9.2% | 2.5% | 1084 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.85 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.6% | 4822 г |
| Кальций, Ca | 134.26 мг | 1000 мг | 13.4% | 3.6% | 745 г |
| Магний, Mg | 8.13 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 4920 г |
| Натрий, Na | 710.92 мг | 1300 мг | 54.7% | 14.8% | 183 г |
| Сера, S | 81.33 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.2% | 1230 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 4.1% | 655 г |
| Хлор, Cl | 212.33 мг | 2300 мг | 9.2% | 2.5% | 1083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 1.3% | 2105 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 2.849 мкг | 10 мкг | 28.5% | 7.7% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Медь, Cu | 30.69 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.8% | 3258 г |
| Молибден, Mo | 1.71 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.6% | 4094 г |
| Селен, Se | 10.699 мкг | 55 мкг | 19.5% | 5.3% | 514 г |
| Фтор, F | 15.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25494 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.7878 мг | 12 мг | 6.6% | 1.8% | 1523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.913 г | ~ | |||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.637 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.511 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.169 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.094 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.642 г | min 16.8 г | 33.6% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 82% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.442 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи сырные безглютеновые составляет 370,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».