| Морковь | 150 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.7% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 9.5% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 32.5% | 909 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1818.2 мкг | 900 мкг | 202% | 597.6% | 49 г |
| бета Каротин | 10.909 мг | 5 мг | 218.2% | 645.6% | 46 г |
| бета Криптоксантин | 0.364 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 11.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 10.7% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 8.46 мг | 500 мг | 1.7% | 5% | 5910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 14.8% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 18% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 26.6% | 1117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 7.4% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.3% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 29.6% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0083 мг | 20 мг | 5% | 14.8% | 1984 г |
| Ниацин | 0.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.18 мг | 2500 мг | 7.6% | 22.5% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.4% | 3986 г |
| Кремний, Si | 22.727 мг | 30 мг | 75.8% | 224.3% | 132 г |
| Магний, Mg | 35.09 мг | 400 мг | 8.8% | 26% | 1140 г |
| Натрий, Na | 19.18 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.4% | 6778 г |
| Сера, S | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 17331 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 18.6% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 57.27 мг | 2300 мг | 2.5% | 7.4% | 4016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 10.7% | 2795 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 8.9% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 53.8% | 550 г |
| Литий, Li | 5.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1829 мг | 2 мг | 9.1% | 26.9% | 1093 г |
| Медь, Cu | 74.18 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 21.9% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 18.182 мкг | 70 мкг | 26% | 76.9% | 385 г |
| Никель, Ni | 5.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 55000 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.8% | 8000 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 16.3% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.3682 мг | 12 мг | 3.1% | 9.2% | 3259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.106 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 6.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тертой моркови заправленный лимонным соком составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».