| Говядина Стейк Антрекот [Лента] | 204 г |
| Морковь | 58 г |
| Картофель | 95 г |
| Перец сладкий красный | 77 г |
| Кабачок | 83 г |
| Помидор (томат), парниковый | 81 г |
| Капуста белокочанная | 185 г |
| Лапша яичная, сухая | 35 г |
| Бульон овощной [Первые блюда] | 600 г |
| Бульон куриный | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 10% | 2303 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.3% | 4308 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.6% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 17.6% | 1322 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 19% | 1222 г |
| бета Криптоксантин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.096 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 3% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 2.3% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 8.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.788 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.2% | 6911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.03 мг | 90 мг | 17.8% | 41.3% | 561 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 22388 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 14.6% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8638 мг | 20 мг | 4.3% | 10% | 2315 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.74 мг | 2500 мг | 4.8% | 11.1% | 2088 г |
| Кальций, Ca | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 12658 г |
| Кремний, Si | 9.321 мг | 30 мг | 31.1% | 72.2% | 322 г |
| Магний, Mg | 6.25 мг | 400 мг | 1.6% | 3.7% | 6400 г |
| Натрий, Na | 54.45 мг | 1300 мг | 4.2% | 9.7% | 2388 г |
| Сера, S | 16.72 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.9% | 5981 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 6.5% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 9.96 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 23092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 3.5% | 6742 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 20.4% | 1135 г |
| Литий, Li | 7.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 6.5% | 3630 г |
| Медь, Cu | 47.72 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 11.1% | 2096 г |
| Молибден, Mo | 2.226 мкг | 70 мкг | 3.2% | 7.4% | 3145 г |
| Никель, Ni | 2.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.102 мкг | 55 мкг | 3.8% | 8.8% | 2617 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 85106 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.3% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.172 мг | 12 мг | 1.4% | 3.2% | 6977 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.148 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лагман мамин составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».