Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза с овощами

Морковь 130 г
Огурец грунтовый 160 г
Перец сладкий красный 130 г
Фунчоза Вареная [Sen Soy] 380 г
Корейская Заправка для Фунчозы [Чим Чим] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.9% 10857 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.6% 1018 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 5.5% 1780 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.4% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 346.5 мкг 900 мкг 38.5% 37.7% 260 г
бета Каротин 2.079 мг 5 мг 41.6% 40.7% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6207 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 4.568 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8757 г
Витамин C, аскорбиновая 39.49 мг 90 мг 43.9% 43% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19841 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.3617 мг 20 мг 1.8% 1.8% 5529 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.26 мг 2500 мг 3.2% 3.1% 3154 г
Кальций, Ca 9.35 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10695 г
Кремний, Si 16.58 мг 30 мг 55.3% 54.1% 181 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 2.3% 4353 г
Натрий, Na 4.85 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26804 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 28329 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 2.3% 4420 г
Хлор, Cl 16.66 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 14.63 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 1.7% 5980 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8671 г
Кобальт, Co 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 9% 1087 г
Литий, Li 13.739 мкг ~
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2328 г
Медь, Cu 44.77 мкг 1000 мкг 4.5% 4.4% 2234 г
Молибден, Mo 3.875 мкг 70 мкг 5.5% 5.4% 1806 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 65476 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 12.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32653 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 4.7% 2066 г
Цинк, Zn 0.1632 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами составляет 102,2 кКал.

  • Порция = 220 гр (224.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов