| Свекла (Варка со сливом) | 1000 г |
| Огурец маринованный | 300 г |
| Майонез 67% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4329 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.2% | 4222 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.4% | 4667 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 6.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 27% | 952 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.8% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.6% | 6923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 4.9% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 7.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.484 мкг | 400 мкг | 2.6% | 6.7% | 3815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 4.6% | 5590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 18519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.435 мг | 20 мг | 2.2% | 5.7% | 4598 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.81 мг | 2500 мг | 7.4% | 19% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.5% | 3040 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 10.3% | 2505 г |
| Натрий, Na | 27.82 мг | 1300 мг | 2.1% | 5.4% | 4673 г |
| Сера, S | 5.65 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.5% | 17699 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 11.6% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 34.68 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.9% | 6632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 225.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 18.8% | 1378 г |
| Йод, I | 6.37 мкг | 150 мкг | 4.2% | 10.8% | 2355 г |
| Кобальт, Co | 1.613 мкг | 10 мкг | 16.1% | 41.4% | 620 г |
| Марганец, Mn | 0.5323 мг | 2 мг | 26.6% | 68.4% | 376 г |
| Медь, Cu | 112.9 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 29% | 886 г |
| Молибден, Mo | 8.065 мкг | 70 мкг | 11.5% | 29.6% | 868 г |
| Никель, Ni | 11.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 365.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24799 г |
| Хром, Cr | 16.13 мкг | 50 мкг | 32.3% | 83% | 310 г |
| Цинк, Zn | 0.3468 мг | 12 мг | 2.9% | 7.5% | 3460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.76 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 38,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».