Огурец парниковый | 100 г |
Помидор (томат), парниковый | 140 г |
Сметана 15% жирности | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.9% | 2154 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.6% | 7065 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.2% | 5000 г |
Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 10.6% | 2468 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 17.1% | 1508 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 13.2% | 1961 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.7% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 10.28 мг | 500 мг | 2.1% | 5.5% | 4864 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 7.3% | 3623 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 2.9% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 3.103 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.1% | 12891 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 6% | 4348 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.14 мг | 90 мг | 13.5% | 35.1% | 741 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 1.6% | 17442 г |
Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.7% | 5599 г |
Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 20.8% | 1250 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4483 мг | 20 мг | 2.2% | 5.7% | 4461 г |
Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 204.9 мг | 2500 мг | 8.2% | 21.3% | 1220 г |
Кальций, Ca | 24.9 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.5% | 4016 г |
Кремний, Si | 21.172 мг | 30 мг | 70.6% | 183.4% | 142 г |
Магний, Mg | 6.38 мг | 400 мг | 1.6% | 4.2% | 6270 г |
Натрий, Na | 16.55 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.4% | 7855 г |
Сера, S | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7987 г |
Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 12.2% | 2116 г |
Хлор, Cl | 49.24 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.5% | 4671 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 220.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 6.5% | 4018 г |
Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.4% | 5882 г |
Кобальт, Co | 3.293 мкг | 10 мкг | 32.9% | 85.5% | 304 г |
Литий, Li | 14 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 12.5% | 2099 г |
Медь, Cu | 71.03 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 18.4% | 1408 г |
Молибден, Mo | 4.586 мкг | 70 мкг | 6.6% | 17.1% | 1526 г |
Никель, Ni | 6.279 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 15027 г |
Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 30698 г |
Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 17.4% | 1497 г |
Цинк, Zn | 0.2172 мг | 12 мг | 1.8% | 4.7% | 5525 г |
Цирконий, Zr | 2.32 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 7.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 8.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.03 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.578 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 12.2% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.9% |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».