Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами

Филе куриное Purland 275 г
Кукурузный крахмал Dr.Oetker 10 г
Масло гхи 10 г
Лук репчатый 113 г
Морковь 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 17% 437 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.4% 1366 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.3% 3221 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6% 1250 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 591.6 мкг 900 мкг 65.7% 48.9% 152 г
бета Каротин 3.55 мг 5 мг 71% 52.8% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.325 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7512 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 3.6% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11261 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.4733 мг 20 мг 2.4% 1.8% 4226 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.93 мг 2500 мг 4.4% 3.3% 2254 г
Кальций, Ca 17.16 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5828 г
Кремний, Si 8.874 мг 30 мг 29.6% 22% 338 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2601 г
Натрий, Na 7.4 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17568 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 3.1% 2395 г
Хлор, Cl 26.03 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.9 мкг ~
Бор, B 118.3 мкг ~
Ванадий, V 29.29 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6329 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 15.4% 483 г
Литий, Li 1.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1572 г
Медь, Cu 48.81 мкг 1000 мкг 4.9% 3.6% 2049 г
Молибден, Mo 5.916 мкг 70 мкг 8.5% 6.3% 1183 г
Никель, Ni 2.662 мкг ~
Рубидий, Rb 147.8 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31073 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15723 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.3698 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.372 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов