Мой здоровый рацион

Рецепт Заварной крем пломбир для наполеона(торты и кулин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заварной крем пломбир для наполеона(торты и кулин)

Молоко 3,5% [Любимое Молоко] 250 г
Яйцо куриное С1 50 г
Кукурузный крахмал 25 г
Сахар песок 100 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 8 г
Сливочное масло домашнее 50 г
Сливки 33% [Петмол] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварной крем пломбир для наполеона(торты и кулин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.9 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.4% 2815 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 11.8% 335 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.2% 956 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1% 3939 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Макроэлементы
Калий, K 1.07 мг 2500 мг 233645 г
Кальций, Ca 1.15 мг 1000 мг 0.1% 86957 г
Магний, Mg 0.04 мг 400 мг 1000000 г
Натрий, Na 1.34 мг 1300 мг 0.1% 97015 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 1.97 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 50761 г
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~

Энергетическая ценность Заварной крем пломбир для наполеона(торты и кулин) составляет 251,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов