| Помидор (томат), парниковый | 205 г |
| Огурец парниковый | 128 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мясо яка | 300 г |
| Пекинская капуста | 210 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 65 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.4% | 844 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.6% | 523 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.9% | 1840 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.196 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.4% | 3049 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 16.28 мг | 500 мг | 3.3% | 2.4% | 3071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.914 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3% | 2365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.5 мг | 90 мг | 11.7% | 8.4% | 857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 6993 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.4 мг | 15 мг | 22.7% | 16.2% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 1.148 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4355 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 7.6% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4443 мг | 20 мг | 2.2% | 1.6% | 4501 г |
| Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.93 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.6% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 101.76 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.3% | 983 г |
| Кремний, Si | 7.514 мг | 30 мг | 25% | 17.8% | 399 г |
| Магний, Mg | 16.01 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2498 г |
| Натрий, Na | 300.62 мг | 1300 мг | 23.1% | 16.5% | 432 г |
| Сера, S | 93.69 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.7% | 1067 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 11.8% | 605 г |
| Хлор, Cl | 301.28 мг | 2300 мг | 13.1% | 9.4% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 5.4% | 1316 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.928 мкг | 10 мкг | 19.3% | 13.8% | 519 г |
| Литий, Li | 5.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2257 г |
| Медь, Cu | 42.05 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3% | 2378 г |
| Молибден, Mo | 2.458 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.5% | 2848 г |
| Никель, Ni | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.281 мкг | 55 мкг | 6% | 4.3% | 1676 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.4% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.3453 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3475 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.603 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 69.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.925 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.496 г | min 16.8 г | 14.9% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.4% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.547 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь с криветкой составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».