| Курица 2 кат. (Запекание) | 1800 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Кориандр, семена | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| бульон куриный домашний | 10 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 17% | 330 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 8.9% | 629 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3428 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 1.7% | 3297 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 79.97 мг | 500 мг | 16% | 9% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.852 мг | 5 мг | 17% | 9.5% | 587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 16.8% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.969 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 11% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 10.817 мкг | 50 мкг | 21.6% | 12.1% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.1843 мг | 20 мг | 70.9% | 39.7% | 141 г |
| Ниацин | 8.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.76 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.4% | 875 г |
| Кальций, Ca | 34.34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2912 г |
| Кремний, Si | 0.414 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Магний, Mg | 26.46 мг | 400 мг | 6.6% | 3.7% | 1512 г |
| Натрий, Na | 330.96 мг | 1300 мг | 25.5% | 14.3% | 393 г |
| Сера, S | 207.45 мг | 1000 мг | 20.7% | 11.6% | 482 г |
| Фосфор, P | 205.2 мг | 800 мг | 25.7% | 14.4% | 390 г |
| Хлор, Cl | 465.03 мг | 2300 мг | 20.2% | 11.3% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.946 мг | 18 мг | 10.8% | 6% | 925 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 13.672 мкг | 10 мкг | 136.7% | 76.5% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0543 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3683 г |
| Медь, Cu | 104.5 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.9% | 957 г |
| Молибден, Mo | 6.074 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.9% | 1152 г |
| Никель, Ni | 0.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.824 мкг | 55 мкг | 25.1% | 14% | 398 г |
| Фтор, F | 142.17 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2% | 2814 г |
| Хром, Cr | 9.83 мкг | 50 мкг | 19.7% | 11% | 509 г |
| Цинк, Zn | 2.4031 мг | 12 мг | 20% | 11.2% | 499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.586 г | ~ | |||
| Валин | 1.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.106 г | ~ | |||
| Лизин | 1.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.903 г | ~ | |||
| Треонин | 1.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 1.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.154 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 1.84 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.155 г | ~ | |||
| Пролин | 1.1 г | ~ | |||
| Серин | 1.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.688 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.9% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.265 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.36 г | min 16.8 г | 26% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица кусочками в духовке составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».