| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 700 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Овсяные отруби | 50 г |
| Оливковое масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 18.5% | 268 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.6% | 651 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.6% | 3020 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.177 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 5.3% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 67.86 мг | 500 мг | 13.6% | 6.7% | 737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.74 мг | 5 мг | 34.8% | 17.2% | 287 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.679 мг | 2 мг | 34% | 16.8% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.917 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.6% | 1068 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.131 мг | 15 мг | 7.5% | 3.7% | 1326 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.044 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2446 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0686 мг | 20 мг | 40.3% | 19.9% | 248 г |
| Ниацин | 10.827 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.85 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.5% | 756 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5903 г |
| Магний, Mg | 100.21 мг | 400 мг | 25.1% | 12.4% | 399 г |
| Натрий, Na | 67.84 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.6% | 1916 г |
| Сера, S | 276.75 мг | 1000 мг | 27.7% | 13.7% | 361 г |
| Фосфор, P | 236.9 мг | 800 мг | 29.6% | 14.6% | 338 г |
| Хлор, Cl | 84.86 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.17 мг | 18 мг | 12.1% | 6% | 829 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.5% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 10.255 мкг | 10 мкг | 102.6% | 50.7% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.4956 мг | 2 мг | 24.8% | 12.3% | 404 г |
| Медь, Cu | 128.22 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 6.3% | 780 г |
| Молибден, Mo | 10.476 мкг | 70 мкг | 15% | 7.4% | 668 г |
| Селен, Se | 26.831 мкг | 55 мкг | 48.8% | 24.1% | 205 г |
| Фтор, F | 122.19 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.5% | 3274 г |
| Хром, Cr | 22.83 мкг | 50 мкг | 45.7% | 22.6% | 219 г |
| Цинк, Zn | 1.7698 мг | 12 мг | 14.7% | 7.3% | 678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.336 г | ~ | |||
| Валин | 1.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.627 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.562 г | ~ | |||
| Лизин | 3.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.1 г | ~ | |||
| Треонин | 1.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.68 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.547 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 1.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.836 г | ~ | |||
| Пролин | 1.316 г | ~ | |||
| Серин | 1.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.585 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.995 г | min 16.8 г | 29.7% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные биточки из фарша составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».