Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салат с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салат с манго

Яблоко 180 г
Киви 190 г
Апельсин 180 г
Манго 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 9.3% 2147 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 22.8% 870 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7.3% 2677 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 5.3% 3704 г
альфа Каротин 3 мкг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 9.9% 1984 г
бета Криптоксантин 3.333 мкг ~
Ликопин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин В4, холин 6.9 мг 500 мг 1.4% 2.8% 7246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 7.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 8.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 21.618 мкг 400 мкг 5.4% 10.7% 1850 г
Витамин C, аскорбиновая 68.86 мг 90 мг 76.5% 151.5% 131 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 5.9% 3289 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17606 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 18.4% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.4909 мг 20 мг 2.5% 5% 4074 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.73 мг 2500 мг 9.1% 18% 1093 г
Кальций, Ca 23.79 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4203 г
Кремний, Si 4.739 мг 30 мг 15.8% 31.3% 633 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 6.9% 2880 г
Натрий, Na 9.99 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 13013 г
Сера, S 8.41 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11891 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 5% 4020 г
Хлор, Cl 11.92 мг 2300 мг 0.5% 1% 19295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.1 мкг ~
Бор, B 115.8 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 8.7% 2299 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11278 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 13.3% 1499 г
Литий, Li 4.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 5.9% 3311 г
Медь, Cu 105.56 мкг 1000 мкг 10.6% 21% 947 г
Молибден, Mo 3.804 мкг 70 мкг 5.4% 10.7% 1840 г
Никель, Ni 3.865 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 0.421 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 13064 г
Стронций, Sr 30.4 мкг ~
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46083 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 5% 4065 г
Цинк, Zn 0.1386 мг 12 мг 1.2% 2.4% 8658 г
Цирконий, Zr 2.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.079 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат с манго составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».