Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 178 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 46 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 196 г
Укроп (Жарка) 5 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 35 г
Йодированная соль 1 г
Петрушка свежая (Жарка) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.9% 608 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.8% 475 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.8% 3353 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.2 мкг 900 мкг 31.8% 19.2% 314 г
Ретинол 0.202 мг ~
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 7.3% 829 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 12.2% 499 г
Витамин В4, холин 154.96 мг 500 мг 31% 18.7% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.895 мг 5 мг 17.9% 10.8% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.718 мкг 400 мкг 2.4% 1.5% 4116 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 11.6% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 11.45 мг 90 мг 12.7% 7.7% 786 г
Витамин D, кальциферол 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 9% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 2.4% 2517 г
Витамин Н, биотин 13.336 мкг 50 мкг 26.7% 16.1% 375 г
Витамин К, филлохинон 35.9 мкг 120 мкг 29.9% 18.1% 334 г
Витамин РР, НЭ 3.6723 мг 20 мг 18.4% 11.1% 545 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.79 мг 2500 мг 11% 6.7% 910 г
Кальций, Ca 198.6 мг 1000 мг 19.9% 12% 504 г
Кремний, Si 2.48 мг 30 мг 8.3% 5% 1210 г
Магний, Mg 16.66 мг 400 мг 4.2% 2.5% 2401 г
Натрий, Na 371.32 мг 1300 мг 28.6% 17.3% 350 г
Сера, S 161.62 мг 1000 мг 16.2% 9.8% 619 г
Фосфор, P 228.3 мг 800 мг 28.5% 17.2% 350 г
Хлор, Cl 557.99 мг 2300 мг 24.3% 14.7% 412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 2.167 мг 18 мг 12% 7.3% 831 г
Йод, I 26.32 мкг 150 мкг 17.5% 10.6% 570 г
Кобальт, Co 10.489 мкг 10 мкг 104.9% 63.4% 95 г
Литий, Li 10.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.1082 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1848 г
Медь, Cu 140.25 мкг 1000 мкг 14% 8.5% 713 г
Молибден, Mo 7.55 мкг 70 мкг 10.8% 6.5% 927 г
Никель, Ni 4.78 мкг ~
Рубидий, Rb 82.1 мкг ~
Селен, Se 21.073 мкг 55 мкг 38.3% 23.2% 261 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 47.32 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8453 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 5.7% 1053 г
Цинк, Zn 1.4538 мг 12 мг 12.1% 7.3% 825 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.406 г ~
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.767 г ~
Гистидин* 0.461 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 1.004 г ~
Лизин 0.824 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.581 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.236 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.141 г ~
Заменимые аминокислоты 2.338 г ~
Аланин 0.55 г ~
Аспарагиновая кислота 1.004 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.881 г ~
Пролин 0.635 г ~
Серин 0.788 г ~
Тирозин 0.527 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.252 г от 4.7 до 16.8 г 26.6% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 358.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.456 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.191 г ~
14:0 Миристиновая 0.423 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.257 г min 16.8 г 25.3% 15.3%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.327 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.873 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.811 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».