| Морковь, красная (Варка без слива) | 340 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 124 г |
| Пшеничная мука, обойная (Варка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.6% | 1520 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5.2% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.5% | 800 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1356.7 мкг | 900 мкг | 150.7% | 174.6% | 66 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.766 мг | 5 мг | 155.3% | 180% | 64 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 10.5% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 70.25 мг | 500 мг | 14.1% | 16.3% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 13.7% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 10.3% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.856 мкг | 400 мкг | 3% | 3.5% | 3374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 1.7% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.4% | 1832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 5.8% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 5.818 мкг | 50 мкг | 11.6% | 13.4% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 8.8% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3233 мг | 20 мг | 11.6% | 13.4% | 861 г |
| Ниацин | 1.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.51 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.2% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2677 г |
| Магний, Mg | 36.77 мг | 400 мг | 9.2% | 10.7% | 1088 г |
| Натрий, Na | 434.69 мг | 1300 мг | 33.4% | 38.7% | 299 г |
| Сера, S | 55.25 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.4% | 1810 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 15.9% | 731 г |
| Хлор, Cl | 637.99 мг | 2300 мг | 27.7% | 32.1% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 10% | 1163 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.8% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 3.03 мкг | 10 мкг | 30.3% | 35.1% | 330 г |
| Литий, Li | 4.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2557 мг | 2 мг | 12.8% | 14.8% | 782 г |
| Медь, Cu | 63.29 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.3% | 1580 г |
| Молибден, Mo | 4.788 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.9% | 1462 г |
| Никель, Ni | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.53 мкг | 55 мкг | 15.5% | 18% | 645 г |
| Фтор, F | 13.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29326 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.4813 мг | 12 мг | 4% | 4.6% | 2493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты морковные составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».