Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой 2

Сельдерей 32 г
Укроп 6 г
Петрушка свежая 8 г
Кукуруза без сахара 51 г
Оливковое Масло с Трюфелем [Costa D'oro] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.1% 3500 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6.7% 3174 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.5% 2222 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.2% 2580 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 368.4 мкг 900 мкг 40.9% 86.1% 244 г
бета Каротин 2.21 мг 5 мг 44.2% 93.1% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4186 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 1.7% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 17.49 мкг 400 мкг 4.4% 9.3% 2287 г
Витамин C, аскорбиновая 30.78 мг 90 мг 34.2% 72% 292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 5.9% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18587 г
Витамин К, филлохинон 147.3 мкг 120 мкг 122.8% 258.5% 81 г
Витамин РР, НЭ 0.3796 мг 20 мг 1.9% 4% 5269 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.22 мг 2500 мг 9% 18.9% 1105 г
Кальций, Ca 57.16 мг 1000 мг 5.7% 12% 1749 г
Кремний, Si 2.269 мг 30 мг 7.6% 16% 1322 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 14.5% 1452 г
Натрий, Na 70.71 мг 1300 мг 5.4% 11.4% 1838 г
Сера, S 6.8 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14706 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 10.1% 2073 г
Хлор, Cl 24.85 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 9256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 10.44 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 8% 2655 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 4.2% 5102 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 17.3% 1214 г
Литий, Li 4.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 13.1% 1612 г
Медь, Cu 32.53 мкг 1000 мкг 3.3% 6.9% 3074 г
Молибден, Mo 2.331 мкг 70 мкг 3.3% 6.9% 3003 г
Никель, Ni 5.737 мкг ~
Рубидий, Rb 53.9 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 18092 г
Стронций, Sr 29.24 мкг ~
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18895 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 10.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.1855 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с кукурузой 2 составляет 47,5 кКал.

  • Порция = 98 гр (46.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».