| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 350 г |
| Сельдерей (корень) | 100 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 100 г |
| Вода | 1600 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Манная крупа | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.7% | 1288 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 9% | 1366 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2690 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 13.3% | 931 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 12.8% | 969 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 120 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 26.71 мг | 500 мг | 5.3% | 6.6% | 1872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 7.1% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.585 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 2% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 7.8% | 1592 г |
| гамма Токоферол | 0.117 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.071 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.6% | 4669 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.419 мг | 20 мг | 7.1% | 8.8% | 1409 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.09 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.2% | 2973 г |
| Кальций, Ca | 15.7 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6369 г |
| Кремний, Si | 2.845 мг | 30 мг | 9.5% | 11.8% | 1054 г |
| Магний, Mg | 10.59 мг | 400 мг | 2.6% | 3.2% | 3777 г |
| Натрий, Na | 41.62 мг | 1300 мг | 3.2% | 4% | 3123 г |
| Сера, S | 62.71 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.8% | 1595 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 7.6% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 13.81 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 4% | 3120 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.977 мкг | 10 мкг | 19.8% | 24.5% | 506 г |
| Литий, Li | 1.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4% | 3125 г |
| Медь, Cu | 36.19 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.5% | 2763 г |
| Молибден, Mo | 3.039 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.3% | 2303 г |
| Никель, Ni | 0.985 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.635 мкг | 55 мкг | 8.4% | 10.4% | 1187 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.7% | 4593 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.6304 мг | 12 мг | 5.3% | 6.6% | 1904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.493 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.8% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.836 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | min 16.8 г | 7.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп с клёцками и сельдереем составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».