| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 75 г |
| Шпроты в масле. Консервы | 145 г |
| Сметана 15% жирности | 130 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Перец сладкий красный | 2 г |
| Чеснок | 5 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Сыр Российский (Продукты из Елани) | 40 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.8 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.5% | 817 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 12.7% | 354 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.1% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.3% | 846 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 2.3% | 1916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 23.23 мг | 500 мг | 4.6% | 2.1% | 2152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.122 мкг | 400 мкг | 5% | 2.2% | 1988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.3% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.37 мг | 90 мг | 9.3% | 4.2% | 1075 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.004 мкг | 10 мкг | 60% | 26.9% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.94 мг | 15 мг | 19.6% | 8.8% | 510 г |
| Витамин Н, биотин | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.3% | 3425 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.1 мкг | 120 мкг | 56.8% | 25.5% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7951 мг | 20 мг | 14% | 6.3% | 716 г |
| Ниацин | 1.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.34 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.3% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 201.66 мг | 1000 мг | 20.2% | 9.1% | 496 г |
| Кремний, Si | 8.94 мг | 30 мг | 29.8% | 13.4% | 336 г |
| Магний, Mg | 33.67 мг | 400 мг | 8.4% | 3.8% | 1188 г |
| Натрий, Na | 413.94 мг | 1300 мг | 31.8% | 14.3% | 314 г |
| Сера, S | 87.63 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.9% | 1141 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 10.2% | 440 г |
| Хлор, Cl | 642.12 мг | 2300 мг | 27.9% | 12.5% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 18.071 мкг | 10 мкг | 180.7% | 81.1% | 55 г |
| Литий, Li | 1.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2416 мг | 2 мг | 12.1% | 5.4% | 828 г |
| Медь, Cu | 92.46 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.1% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 7.304 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.7% | 958 г |
| Никель, Ni | 4.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.342 мкг | 55 мкг | 4.3% | 1.9% | 2348 г |
| Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24984 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5681 мг | 12 мг | 4.7% | 2.1% | 2112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.682 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.448 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | min 16.8 г | 10.7% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с начинкой (шпроты, зелень, огурцы) составляет 222,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».