| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.7% | 2714 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 10% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.3% | 952 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.6 мкг | 900 мкг | 48.5% | 61.5% | 206 г |
| альфа Каротин | 1.792 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 12.6% | 1012 г |
| бета Криптоксантин | 18.633 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 14.2% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.2% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 16.27 мг | 500 мг | 3.3% | 4.2% | 3073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 22.8% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 15.2% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.099 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 4939 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.86 мг | 90 мг | 15.4% | 19.5% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 3.7% | 3505 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7532 мг | 20 мг | 3.8% | 4.8% | 2655 г |
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 515.18 мг | 2500 мг | 20.6% | 26.1% | 485 г |
| Кальций, Ca | 51.47 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.5% | 1943 г |
| Магний, Mg | 37.29 мг | 400 мг | 9.3% | 11.8% | 1073 г |
| Натрий, Na | 190.52 мг | 1300 мг | 14.7% | 18.7% | 682 г |
| Сера, S | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4401 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 10% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 179.79 мг | 2300 мг | 7.8% | 9.9% | 1279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 9.6% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Марганец, Mn | 0.3397 мг | 2 мг | 17% | 21.6% | 589 г |
| Медь, Cu | 208.08 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 26.4% | 481 г |
| Молибден, Mo | 0.331 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.6% | 21148 г |
| Селен, Se | 0.814 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.9% | 6757 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4224 мг | 12 мг | 3.5% | 4.4% | 2841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чипсы батат составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».