Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и фасолью

Салат (латук) зеленолистный 20 г
Микс: Рукола, Мангольд, Шпинат [Белая Дача] 70 г
Болгарский Перец [Холидей] 80 г
Огурец парниковый 80 г
Помидоры Черри [Выборжец] 100 г
Тунец в Собственном Соку [Аквамарин] 100 г
Сок Лайма [Sicilia] 10 г
Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] 3 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 14% 1357 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3% 6222 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.1% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.2% 2604 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 3.6% 5294 г
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 7.6% 2488 г
Лютеин + Зеаксантин 76.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 25714 г
Витамин В4, холин 1.67 мг 500 мг 0.3% 0.6% 29940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 2.4 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.4% 53571 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 13.5% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.07 мг 20 мг 0.4% 0.8% 28571 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.47 мг 2500 мг 1.7% 3.2% 5751 г
Кальций, Ca 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21645 г
Кремний, Si 9.422 мг 30 мг 31.4% 59.6% 318 г
Магний, Mg 3.07 мг 400 мг 0.8% 1.5% 13029 г
Натрий, Na 2.49 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 52209 г
Сера, S 1.76 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 56818 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 1.5% 12121 г
Хлор, Cl 4.44 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 51802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 1.3% 14173 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 3.4% 5618 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 2.5% 7937 г
Медь, Cu 8.58 мкг 1000 мкг 0.9% 1.7% 11655 г
Молибден, Mo 0.178 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 39326 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 68750 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.0436 мг 12 мг 0.4% 0.8% 27523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и фасолью составляет 52,7 кКал.

  • Порция = 450 гр (237.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов