Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин на кефире

Кефир 1% жирности (Запекание) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.7% 673 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.5% 691 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.5% 1153 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 7.6% 676 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 9.1% 561 г
Витамин В4, холин 147.52 мг 500 мг 29.5% 15.2% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 1.07 мг 5 мг 21.4% 11% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 7.408 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5400 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 5.8% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 5.9% 867 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 2.7% 1923 г
Витамин Н, биотин 17.576 мкг 50 мкг 35.2% 18.1% 284 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.325 мг 20 мг 16.6% 8.5% 602 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.11 мг 2500 мг 8.6% 4.4% 1168 г
Кальций, Ca 82.34 мг 1000 мг 8.2% 4.2% 1214 г
Магний, Mg 47.12 мг 400 мг 11.8% 6.1% 849 г
Натрий, Na 475.62 мг 1300 мг 36.6% 18.8% 273 г
Сера, S 131.18 мг 1000 мг 13.1% 6.7% 762 г
Фосфор, P 228.4 мг 800 мг 28.6% 14.7% 350 г
Хлор, Cl 723.04 мг 2300 мг 31.4% 16.1% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 2.506 мг 18 мг 13.9% 7.1% 718 г
Йод, I 12.67 мкг 150 мкг 8.4% 4.3% 1184 г
Кобальт, Co 7.522 мкг 10 мкг 75.2% 38.6% 133 г
Марганец, Mn 1.0989 мг 2 мг 54.9% 28.2% 182 г
Медь, Cu 182.95 мкг 1000 мкг 18.3% 9.4% 547 г
Молибден, Mo 5.873 мкг 70 мкг 8.4% 4.3% 1192 г
Олово, Sn 4.15 мкг ~
Селен, Se 23.647 мкг 55 мкг 43% 22.1% 233 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 49.53 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8076 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1767 г
Цинк, Zn 1.6465 мг 12 мг 13.7% 7% 729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.823 г ~
Лизин 0.65 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.542 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.963 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 0.999 г ~
Глицин 0.574 г ~
Глутаминовая кислота 1.648 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.696 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.605 г от 4.7 до 16.8 г 34.1% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 299.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.175 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.311 г min 16.8 г 19.7% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.955 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.351 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на кефире составляет 194,6 кКал.

  • Порция = 102 гр (198.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».