Куриный окорочок (Жарка) | 2000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 18.2% | 315 г |
Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.7% | 659 г |
Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3367 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 5114 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.2% | 1104 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6693 мг | 20 мг | 18.3% | 10.5% | 545 г |
Ниацин | 3.669 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.2 мг | 2500 мг | 11.6% | 6.7% | 859 г |
Кальций, Ca | 20.69 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4833 г |
Магний, Mg | 23.2 мг | 400 мг | 5.8% | 3.3% | 1724 г |
Натрий, Na | 55.53 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.5% | 2341 г |
Сера, S | 241.47 мг | 1000 мг | 24.1% | 13.8% | 414 г |
Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 12.2% | 471 г |
Хлор, Cl | 50.31 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4572 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.92 мг | 18 мг | 10.7% | 6.1% | 938 г |
Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5415 г |
Кобальт, Co | 9.6 мкг | 10 мкг | 96% | 55.1% | 104 г |
Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
Медь, Cu | 96.48 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.5% | 1036 г |
Молибден, Mo | 13.653 мкг | 70 мкг | 19.5% | 11.2% | 513 г |
Фтор, F | 110.93 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3606 г |
Хром, Cr | 23.89 мкг | 50 мкг | 47.8% | 27.5% | 209 г |
Цинк, Zn | 1.8227 мг | 12 мг | 15.2% | 8.7% | 658 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.443 г | ~ | |||
Валин | 1.387 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.96 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.307 г | ~ | |||
Лейцин | 2.36 г | ~ | |||
Лизин | 3.067 г | ~ | |||
Метионин | 0.533 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.027 г | ~ | |||
Треонин | 1.28 г | ~ | |||
Триптофан | 0.453 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.227 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.187 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.68 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.413 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.253 г | ~ | |||
Глицин | 1.707 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.92 г | ~ | |||
Пролин | 1.507 г | ~ | |||
Серин | 1.253 г | ~ | |||
Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.183 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.077 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 0.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.2 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.505 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.173 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.813 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.107 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.477 г | min 16.8 г | 26.6% | 15.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.253 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.107 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.333 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 6.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 2.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык куринный, Мираторг составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».