| Кальмар отварной | 365 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 205 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 18% | 422 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.8% | 982 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.8 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.8% | 867 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8.6% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 138.05 мг | 500 мг | 27.6% | 21% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 10.8% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.709 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 10785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.153 мкг | 3 мкг | 38.4% | 29.2% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.868 мг | 15 мг | 12.5% | 9.5% | 803 г |
| Витамин Н, биотин | 7.227 мкг | 50 мкг | 14.5% | 11% | 692 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1782 мг | 20 мг | 25.9% | 19.7% | 386 г |
| Ниацин | 1.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.34 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.5% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 44.58 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.4% | 2243 г |
| Кремний, Si | 0.086 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Магний, Mg | 51.68 мг | 400 мг | 12.9% | 9.8% | 774 г |
| Натрий, Na | 83.98 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.9% | 1548 г |
| Сера, S | 179.17 мг | 1000 мг | 17.9% | 13.6% | 558 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 20.2% | 377 г |
| Хлор, Cl | 56.7 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 4056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Йод, I | 133.96 мкг | 150 мкг | 89.3% | 68% | 112 г |
| Кобальт, Co | 57.278 мкг | 10 мкг | 572.8% | 435.9% | 17 г |
| Литий, Li | 0.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2667 г |
| Медь, Cu | 991.37 мкг | 1000 мкг | 99.1% | 75.4% | 101 г |
| Молибден, Mo | 9.681 мкг | 70 мкг | 13.8% | 10.5% | 723 г |
| Никель, Ni | 3.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.993 мкг | 55 мкг | 74.5% | 56.7% | 134 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19194 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.5533 мг | 12 мг | 12.9% | 9.8% | 773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.57 г | ~ | |||
| Лизин | 1.553 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.646 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.965 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.981 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.594 г | от 0.9 до 3.7 г | 66% | 50.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.473 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.439 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.629 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.583 г | min 16.8 г | 9.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.172 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.441 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кальмар1 составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».