| Кабачок | 100 г |
| Перец сладкий красный | 35 г |
| Цветная капуста | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 40 г |
| куриный бульон | 500 г |
| Геркулес | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 12.8% | 2054 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.3% | 11200 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.1% | 2000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 10.2% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.4 мкг | 900 мкг | 33.7% | 88% | 297 г |
| бета Каротин | 1.758 мг | 5 мг | 35.2% | 91.9% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 19.25 мг | 500 мг | 3.9% | 10.2% | 2597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 16.2% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 23.5% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.944 мкг | 400 мкг | 2.5% | 6.5% | 4023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 7.8% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.62 мг | 90 мг | 34% | 88.8% | 294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 4.7% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 1.954 мкг | 50 мкг | 3.9% | 10.2% | 2559 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 11.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.035 мг | 20 мг | 10.2% | 26.6% | 983 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.36 мг | 2500 мг | 6.9% | 18% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 6% | 4277 г |
| Кремний, Si | 12.82 мг | 30 мг | 42.7% | 111.5% | 234 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 14.6% | 1797 г |
| Натрий, Na | 222.23 мг | 1300 мг | 17.1% | 44.6% | 585 г |
| Сера, S | 35.48 мг | 1000 мг | 3.5% | 9.1% | 2818 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 13.3% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 360.12 мг | 2300 мг | 15.7% | 41% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 11.5% | 2270 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.4% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.142 мкг | 10 мкг | 31.4% | 82% | 318 г |
| Литий, Li | 9.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1528 мг | 2 мг | 7.6% | 19.8% | 1309 г |
| Медь, Cu | 61.22 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 15.9% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 5.493 мкг | 70 мкг | 7.8% | 20.4% | 1274 г |
| Никель, Ni | 3.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 23707 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.08 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 7.6% | 3446 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 14.9% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.5394 мг | 12 мг | 4.5% | 11.7% | 2225 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.039 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощной суп на курином бульоне составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».