Мой здоровый рацион

Рецепт Индейка по грузински с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Индейка по грузински с фасолью

Филе Грудки Индейки «Премиум» [Пава Пава] 450 г
Лук репчатый 50 г
Фасоль Белая Сливочная без Сахара [Green Ray] 200 г
Перец сладкий красный 50 г
Томаты Протёртые [Маркет Перекресток] 200 г
Кинза [Маркет Перекресток] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка по грузински с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 20.7% 589 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.7% 4563 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.5% 1053 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.3% 2863 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 2.3% 5172 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.354 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 29542 г
Витамин C, аскорбиновая 13.54 мг 90 мг 15% 18.2% 665 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.077 мг 20 мг 0.4% 0.5% 25974 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.6 мг 2500 мг 0.7% 0.9% 14205 г
Кальций, Ca 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 49261 г
Кремний, Si 1.406 мг 30 мг 4.7% 5.7% 2134 г
Магний, Mg 1.09 мг 400 мг 0.3% 0.4% 36697 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Сера, S 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25641 г
Фосфор, P 3.9 мг 800 мг 0.5% 0.6% 20513 г
Хлор, Cl 2.29 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 100437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.5% 24658 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 5.1% 2398 г
Литий, Li 4.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 1.2% 9852 г
Медь, Cu 9.64 мкг 1000 мкг 1% 1.2% 10373 г
Молибден, Mo 0.26 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 26923 г
Никель, Ni 0.417 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Фтор, F 1.98 мкг 4000 мкг 202020 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11905 г
Цинк, Zn 0.0672 мг 12 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Индейка по грузински с фасолью составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов