Мой здоровый рацион

Рецепт Меренг24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Меренг24

Яичный белок куриный 3 С1
Сахар рафинад 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренг24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.6 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 421 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.7% 1462 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 94.6 г 219 г 43.2% 10.8% 232 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 4% 627 г
Витамин В4, холин 18.38 мг 500 мг 3.7% 0.9% 2720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.518 мкг 400 мкг 0.1% 77220 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин Н, биотин 3.298 мкг 50 мкг 6.6% 1.7% 1516 г
Витамин РР, НЭ 1.4136 мг 20 мг 7.1% 1.8% 1415 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.62 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3491 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21231 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Натрий, Na 89.06 мг 1300 мг 6.9% 1.7% 1460 г
Сера, S 88.12 мг 1000 мг 8.8% 2.2% 1135 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 0.4% 6299 г
Хлор, Cl 81.05 мг 2300 мг 3.5% 0.9% 2838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.1% 25352 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 1.2% 2123 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 24.5 мкг 1000 мкг 2.5% 0.6% 4082 г
Молибден, Mo 1.885 мкг 70 мкг 2.7% 0.7% 3714 г
Селен, Se 9.424 мкг 55 мкг 17.1% 4.3% 584 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.1088 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11029 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 94.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.325 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.504 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.132 г ~

Энергетическая ценность Меренг24 составляет 399,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».