Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо (копия)

Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 35 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Перец сладкий красный (Припускание) 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.4% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 9.3% 2639 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 19.6% 1250 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.5% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325 мкг 900 мкг 36.1% 88.3% 277 г
бета Каротин 2.121 мг 5 мг 42.4% 103.7% 236 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 15.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 11% 2222 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 3.9% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 16.1% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.474 мг 2 мг 23.7% 57.9% 422 г
Витамин В9, фолаты 12.714 мкг 400 мкг 3.2% 7.8% 3146 г
Витамин C, аскорбиновая 96.96 мг 90 мг 107.7% 263.3% 93 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.718 мг 15 мг 4.8% 11.7% 2089 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 15576 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 11.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.0249 мг 20 мг 5.1% 12.5% 1951 г
Ниацин 0.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.06 мг 2500 мг 9.3% 22.7% 1077 г
Кальций, Ca 14.48 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 6906 г
Кремний, Si 21.686 мг 30 мг 72.3% 176.8% 138 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 6.8% 3571 г
Натрий, Na 486.98 мг 1300 мг 37.5% 91.7% 267 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6139 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 6.8% 3540 г
Хлор, Cl 781.83 мг 2300 мг 34% 83.1% 294 г
Микроэлементы
Бор, B 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 11.2% 2153 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 4.9% 5119 г
Кобальт, Co 5.123 мкг 10 мкг 51.2% 125.2% 195 г
Литий, Li 85.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.1751 мг 2 мг 8.8% 21.5% 1142 г
Медь, Cu 141.89 мкг 1000 мкг 14.2% 34.7% 705 г
Молибден, Mo 8.446 мкг 70 мкг 12.1% 29.6% 829 г
Никель, Ni 4.929 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 2.2% 11603 г
Фтор, F 6.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 57803 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 28.9% 846 г
Цинк, Zn 0.5509 мг 12 мг 4.6% 11.2% 2178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лечо (копия) составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».