Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак 06.02.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак 06.02.24

Тунец натуральный. Консервы 173 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 34 г
Сыр Пармезан 34% [Киприно] 23 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Яичный белок куриный (Жарка) 4 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 06.02.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 19.8% 429 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3101 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 5.8% 1461 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.361 мг 1.8 мг 20.1% 17.1% 499 г
Витамин В4, холин 77.35 мг 500 мг 15.5% 13.2% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 7.1% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.895 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10270 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 4.6% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин Н, биотин 7.465 мкг 50 мкг 14.9% 12.7% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 7.2109 мг 20 мг 36.1% 30.7% 277 г
Ниацин 3.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.45 мг 2500 мг 8.6% 7.3% 1166 г
Кальций, Ca 30.97 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3229 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2327 г
Натрий, Na 473.01 мг 1300 мг 36.4% 31% 275 г
Сера, S 195.14 мг 1000 мг 19.5% 16.6% 512 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 16.4% 519 г
Хлор, Cl 614.76 мг 2300 мг 26.7% 22.7% 374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 6% 1416 г
Йод, I 25.3 мкг 150 мкг 16.9% 14.4% 593 г
Кобальт, Co 18.114 мкг 10 мкг 181.1% 154% 55 г
Марганец, Mn 0.0876 мг 2 мг 4.4% 3.7% 2283 г
Медь, Cu 96.85 мкг 1000 мкг 9.7% 8.2% 1033 г
Молибден, Mo 4.325 мкг 70 мкг 6.2% 5.3% 1618 г
Никель, Ni 2.276 мкг ~
Селен, Se 13.367 мкг 55 мкг 24.3% 20.7% 411 г
Фтор, F 393.86 мкг 4000 мкг 9.8% 8.3% 1016 г
Хром, Cr 36.12 мкг 50 мкг 72.2% 61.4% 138 г
Цинк, Zn 0.6838 мг 12 мг 5.7% 4.8% 1755 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.618 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 1.027 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.462 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.85 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 06.02.24 составляет 117,6 кКал.

  • Порция = 228 гр (268.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».