Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье золотистое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье золотистое

Мука Пшеничная [Сокольнические] 510 г
Маргарин сливочный 180 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 120 г
Морковь 100 г
Яйца Куриные [Каждый День] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье золотистое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.6 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 436 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.2% 1188 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 7.8% 331 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 6.1% 426 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 9202 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.8 мкг 900 мкг 24.2% 6.3% 413 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.283 мг 5 мг 25.7% 6.6% 390 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.1% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.963 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41537 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.893 мг 15 мг 26% 6.7% 385 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 78125 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1369 мг 20 мг 0.7% 0.2% 14609 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.28 мг 2500 мг 1% 0.3% 10297 г
Кальций, Ca 5.58 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17921 г
Кремний, Si 2.674 мг 30 мг 8.9% 2.3% 1122 г
Магний, Mg 4.45 мг 400 мг 1.1% 0.3% 8989 г
Натрий, Na 31.89 мг 1300 мг 2.5% 0.6% 4077 г
Сера, S 0.64 мг 1000 мг 0.1% 156250 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 0.3% 10526 г
Хлор, Cl 6.74 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 10.59 мкг ~
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.1% 24000 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.5% 4673 г
Литий, Li 0.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9346 г
Медь, Cu 8.56 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 11682 г
Молибден, Mo 2.139 мкг 70 мкг 3.1% 0.8% 3273 г
Никель, Ni 0.642 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 68027 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Цинк, Zn 0.0428 мг 12 мг 0.4% 0.1% 28037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.168 г от 4.7 до 16.8 г 46.1% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.047 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.25 г ~
14:0 Миристиновая 2.387 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.117 г ~
24:0 Лигноцериновая 8.836 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 8.836 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.175 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 2.156 г ~

Энергетическая ценность Печенье золотистое составляет 386,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».