| Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 80 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.3% | 938 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.3% | 1600 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 6.1% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 15.1% | 455 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 9% | 761 г |
| бета Каротин | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 9.8% | 701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 41.71 мг | 500 мг | 8.3% | 5.7% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 5.7% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 8.2% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.479 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 7.1% | 967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 3.8% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 0.662 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7553 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 11.1% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4852 мг | 20 мг | 12.4% | 8.5% | 805 г |
| Ниацин | 0.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.91 мг | 2500 мг | 18% | 12.4% | 554 г |
| Кальций, Ca | 58.26 мг | 1000 мг | 5.8% | 4% | 1716 г |
| Кремний, Si | 36.797 мг | 30 мг | 122.7% | 84.3% | 82 г |
| Магний, Mg | 43.2 мг | 400 мг | 10.8% | 7.4% | 926 г |
| Натрий, Na | 125.78 мг | 1300 мг | 9.7% | 6.7% | 1034 г |
| Сера, S | 70.61 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.9% | 1416 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 15.6% | 441 г |
| Хлор, Cl | 202.73 мг | 2300 мг | 8.8% | 6% | 1135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.259 мг | 18 мг | 12.6% | 8.7% | 797 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 8.283 мкг | 10 мкг | 82.8% | 56.9% | 121 г |
| Литий, Li | 4.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5291 мг | 2 мг | 26.5% | 18.2% | 378 г |
| Медь, Cu | 248.49 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 17% | 402 г |
| Молибден, Mo | 16.35 мкг | 70 мкг | 23.4% | 16.1% | 428 г |
| Никель, Ni | 56.609 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.396 мкг | 55 мкг | 13.4% | 9.2% | 744 г |
| Стронций, Sr | 5.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 48.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.4 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6309 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 1.3666 мг | 12 мг | 11.4% | 7.8% | 878 г |
| Цирконий, Zr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.909 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.3% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.822 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тушеная в томаной пасте с мясом и овощами составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».