Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла вар с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла вар с маслом

Свекла, вареная 205 г
Масло Оливковое с Ароматом Базилика [Monini] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла вар с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.4% 4750 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.8% 1057 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4% 2882 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.8% 1053 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.1% 2752 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 75.926 мкг 400 мкг 19% 21.7% 527 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.3% 39474 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3141 мг 20 мг 1.6% 1.8% 6367 г
Макроэлементы
Калий, K 289.47 мг 2500 мг 11.6% 13.2% 864 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6583 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 6.3% 1832 г
Натрий, Na 73.08 мг 1300 мг 5.6% 6.4% 1779 г
Сера, S 15.94 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6274 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 5.1% 2216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 4.8% 2400 г
Марганец, Mn 0.3094 мг 2 мг 15.5% 17.7% 646 г
Медь, Cu 70.23 мкг 1000 мкг 7% 8% 1424 г
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8283 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3612 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.79 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.853 г min 16.8 г 22.9% 26.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекла вар с маслом составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».