Мой здоровый рацион

Рецепт Синабоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Синабоны

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Разрыхлитель [Приправыч] 3 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 145 г
Корица, молотая 30 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Рикотта [Unagrande] 100 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 3 г
Творог 0,3% [Ирмень] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 13.1% 442 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3% 1931 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.6% 1259 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.6% 606 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4327 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 6.047 мкг ~
Ликопин 0.703 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.406 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Витамин В4, холин 33.7 мг 500 мг 6.7% 3.9% 1484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.3% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.996 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10010 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3043 г
гамма Токоферол 0.489 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 2.416 мкг 50 мкг 4.8% 2.8% 2070 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.086 мг 20 мг 5.4% 3.1% 1842 г
Ниацин 0.298 мг ~
Бетаин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.89 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3794 г
Кальций, Ca 56.16 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1781 г
Кремний, Si 0.87 мг 30 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5161 г
Натрий, Na 21.5 мг 1300 мг 1.7% 1% 6047 г
Сера, S 40.03 мг 1000 мг 4% 2.3% 2498 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 2.9% 2015 г
Хлор, Cl 25.82 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.4 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.58 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7772 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 7.3% 795 г
Марганец, Mn 0.9455 мг 2 мг 47.3% 27.5% 212 г
Медь, Cu 47.64 мкг 1000 мкг 4.8% 2.8% 2099 г
Молибден, Mo 3.422 мкг 70 мкг 4.9% 2.9% 2046 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Селен, Se 4.616 мкг 55 мкг 8.4% 4.9% 1192 г
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42061 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.3473 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.298 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Синабоны составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».