Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоко запеченное с медом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоко запеченное с медом и орехами

Яблоко (Запекание) 180 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 15 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко запеченное с медом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.9% 3619 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.9% 862 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 6% 1129 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.5% 714 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3238 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13846 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 1% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.2% 1316 г
Витамин В9, фолаты 8.911 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4489 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 4.1% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3178 г
Витамин Н, биотин 0.595 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8403 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8698 мг 20 мг 4.3% 2.9% 2299 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.18 мг 2500 мг 13.3% 9% 750 г
Кальций, Ca 27.71 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3609 г
Кремний, Si 8.118 мг 30 мг 27.1% 18.4% 370 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 3.7% 1857 г
Натрий, Na 28.66 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4536 г
Сера, S 15.62 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6402 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 3.8% 1794 г
Хлор, Cl 4.67 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 49251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Бор, B 265.3 мкг ~
Ванадий, V 7.58 мкг ~
Железо, Fe 2.487 мг 18 мг 13.8% 9.4% 724 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7389 г
Кобальт, Co 1.774 мкг 10 мкг 17.7% 12% 564 г
Литий, Li 1.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.2401 мг 2 мг 12% 8.2% 833 г
Медь, Cu 172.92 мкг 1000 мкг 17.3% 11.8% 578 г
Молибден, Mo 6.629 мкг 70 мкг 9.5% 6.5% 1056 г
Никель, Ni 36.789 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6773 г
Стронций, Sr 3.88 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 77.27 мкг 4000 мкг 1.9% 1.3% 5177 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 5.7% 1185 г
Цинк, Zn 0.4222 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2842 г
Цирконий, Zr 3.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.724 г от 0.9 до 3.7 г 80.4% 54.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.398 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 49.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.729 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.48 г min 16.8 г 8.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.067 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.715 г ~

Энергетическая ценность Яблоко запеченное с медом и орехами составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».