Мой здоровый рацион

Рецепт Магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Магкейк

Овсяная крупа 40 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 40 г
Какао-порошок 9 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Мед пчелиный 9 г
Киви 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.7 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1298 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.9% 710 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.7% 1647 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.8% 1622 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.2% 690 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.2% 3408 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 4.1% 1879 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.7% 1000 г
Витамин В4, холин 63.45 мг 500 мг 12.7% 9.8% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 7.5% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 24.858 мкг 400 мкг 6.2% 4.8% 1609 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 12.7% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 51.48 мг 90 мг 57.2% 44.1% 175 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2% 3916 г
Витамин Н, биотин 7.666 мкг 50 мкг 15.3% 11.8% 652 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 7.6% 1017 г
Витамин РР, НЭ 2.5534 мг 20 мг 12.8% 9.9% 783 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.36 мг 2500 мг 14% 10.8% 714 г
Кальций, Ca 127.03 мг 1000 мг 12.7% 9.8% 787 г
Кремний, Si 8.58 мг 30 мг 28.6% 22.1% 350 г
Магний, Mg 41.67 мг 400 мг 10.4% 8% 960 г
Натрий, Na 44.22 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2940 г
Сера, S 105.32 мг 1000 мг 10.5% 8.1% 949 г
Фосфор, P 235.8 мг 800 мг 29.5% 22.7% 339 г
Хлор, Cl 89.84 мг 2300 мг 3.9% 3% 2560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.798 мг 18 мг 10% 7.7% 1001 г
Йод, I 7.55 мкг 150 мкг 5% 3.9% 1987 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 24.1% 319 г
Литий, Li 0.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.7326 мг 2 мг 36.6% 28.2% 273 г
Медь, Cu 242.03 мкг 1000 мкг 24.2% 18.7% 413 г
Молибден, Mo 12.278 мкг 70 мкг 17.5% 13.5% 570 г
Никель, Ni 5.574 мкг ~
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 16.454 мкг 55 мкг 29.9% 23.1% 334 г
Стронций, Sr 41.14 мкг ~
Фтор, F 41.52 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9634 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.8429 мг 12 мг 7% 5.4% 1424 г
Цирконий, Zr 2.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.182 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.805 г ~
Заменимые аминокислоты 2.918 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 1.547 г ~
Пролин 0.718 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.613 г от 4.7 до 16.8 г 13% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.163 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.808 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Магкейк составляет 129,7 кКал.

  • Порция = 352 гр (456.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».