| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 200 г |
| Чили, порошок | 2 г |
| Проростки гречки | 400 г |
| Свекла, сырая | 100 г |
| Морковь, сырая | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.9% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 7.6% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 54.1% | 455 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 7.1% | 3413 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 19.2% | 1278 г |
| альфа Каротин | 270.876 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 34.6% | 707 г |
| бета Криптоксантин | 5.361 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.109 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.7% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.27 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 22026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 2.5% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 3.2% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.329 мкг | 400 мкг | 3.6% | 8.8% | 2792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 3.4% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 2.2% | 10714 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 10.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1379 мг | 20 мг | 0.7% | 1.7% | 14503 г |
| Бетаин | 9.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.19 мг | 2500 мг | 3% | 7.4% | 3370 г |
| Кальций, Ca | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11416 г |
| Магний, Mg | 4.38 мг | 400 мг | 1.1% | 2.7% | 9132 г |
| Натрий, Na | 15.69 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.9% | 8286 г |
| Сера, S | 0.38 мг | 1000 мг | 263158 г | ||
| Фосфор, P | 9.3 мг | 800 мг | 1.2% | 2.9% | 8602 г |
| Хлор, Cl | 0.54 мг | 2300 мг | 425926 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.175 мг | 18 мг | 1% | 2.5% | 10286 г |
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 7.1% | 3407 г |
| Медь, Cu | 14.82 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 3.7% | 6748 г |
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 50926 г |
| Фтор, F | 38.65 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.5% | 10349 г |
| Цинк, Zn | 0.075 мг | 12 мг | 0.6% | 1.5% | 16000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи свекла составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».