| Burger Bun | 1 штука |
| Gouda | 25 г |
| Big Burger wołowy,surowy | 100 г |
| Руккола | 19 г |
| Ketchup premium | 10 г |
| Лук репчатый, консервированный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 6% | 687 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.2% | 567 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 9.8% | 415 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.7% | 714 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5348 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4310 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 276.906 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.115 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 3955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.2% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.051 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3856 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5327 мг | 20 мг | 12.7% | 5.2% | 790 г |
| Ниацин | 1.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.87 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.1% | 1971 г |
| Кальций, Ca | 108.64 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.4% | 920 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2268 г |
| Натрий, Na | 574.16 мг | 1300 мг | 44.2% | 18% | 226 г |
| Сера, S | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3478 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 5.8% | 699 г |
| Хлор, Cl | 277.41 мг | 2300 мг | 12.1% | 4.9% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 1.8% | 2332 г |
| Кобальт, Co | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Марганец, Mn | 0.0315 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6349 г |
| Медь, Cu | 13.12 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7622 г |
| Молибден, Mo | 0.511 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Селен, Se | 1.522 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4509 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.134 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | min 16.8 г | 4.8% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер составляет 245,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».