Куриная грудка (филе) | 152 г |
Мускатный орех, молотый | 4 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 3 г |
Лук порей | 10 г |
Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 6,5 см |
Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 18.1% | 585 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.2% | 1697 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2892 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 8.8% | 1211 г |
альфа Каротин | 6.113 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 11.3% | 935 г |
бета Криптоксантин | 64.459 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 194.63 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.5% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
Витамин В4, холин | 43.72 мг | 500 мг | 8.7% | 9.2% | 1144 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.808 мг | 5 мг | 16.2% | 17.1% | 619 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.457 мг | 2 мг | 22.9% | 24.2% | 438 г |
Витамин В9, фолаты | 7.325 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5461 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.8% | 2752 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.13 мг | 90 мг | 10.1% | 10.7% | 986 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3485 мг | 20 мг | 21.7% | 22.9% | 460 г |
Ниацин | 5.888 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.64 мг | 2500 мг | 11.3% | 11.9% | 881 г |
Кальций, Ca | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6588 г |
Кремний, Si | 3.562 мг | 30 мг | 11.9% | 12.6% | 842 г |
Магний, Mg | 49.45 мг | 400 мг | 12.4% | 13.1% | 809 г |
Натрий, Na | 39.8 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.3% | 3266 г |
Сера, S | 125.37 мг | 1000 мг | 12.5% | 13.2% | 798 г |
Фосфор, P | 111 мг | 800 мг | 13.9% | 14.7% | 721 г |
Хлор, Cl | 63.24 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3637 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.226 мг | 18 мг | 6.8% | 7.2% | 1468 г |
Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.7% | 3827 г |
Кобальт, Co | 7.137 мкг | 10 мкг | 71.4% | 75.5% | 140 г |
Литий, Li | 11.435 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 7.3% | 1449 г |
Медь, Cu | 110.47 мкг | 1000 мкг | 11% | 11.6% | 905 г |
Молибден, Mo | 8.538 мкг | 70 мкг | 12.2% | 12.9% | 820 г |
Никель, Ni | 5.171 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.132 мкг | 55 мкг | 22.1% | 23.4% | 453 г |
Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 76.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5261 г |
Хром, Cr | 15.01 мкг | 50 мкг | 30% | 31.7% | 333 г |
Цинк, Zn | 0.8332 мг | 12 мг | 6.9% | 7.3% | 1440 г |
Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.957 г | ~ | |||
Валин | 0.684 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.69 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
Лейцин | 1.04 г | ~ | |||
Лизин | 1.381 г | ~ | |||
Метионин | 0.236 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
Треонин | 0.583 г | ~ | |||
Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.683 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.039 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
Глицин | 0.487 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.496 г | ~ | |||
Пролин | 0.549 г | ~ | |||
Серин | 0.532 г | ~ | |||
Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 3.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.432 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 9.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.21 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.647 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.712 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.927 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.32 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.577 г | min 16.8 г | 9.4% | 9.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с помидором и луком порей составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».