| Булочка для Гамбургера Темная с Кунжутом [Окей] | 80 г |
| Котлета Говяжья [Мираторг] | 100 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| соус майонезный | 20 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.9 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 4.3% | 864 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 11.3% | 327 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 3.4% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1% | 3543 г |
| альфа Каротин | 6.612 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1% | 3704 г |
| бета Криптоксантин | 15.184 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.878 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.5% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.75 мг | 500 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.625 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 1.9% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 0.681 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7342 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 3.6% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3059 мг | 20 мг | 1.5% | 0.6% | 6538 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.68 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.6% | 6816 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.7% | 5615 г |
| Кремний, Si | 0.706 мг | 30 мг | 2.4% | 0.9% | 4249 г |
| Магний, Mg | 4.88 мг | 400 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Натрий, Na | 62.93 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.8% | 2066 г |
| Сера, S | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6131 г |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 43.43 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.14 мг | 18 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.5% | 1473 г |
| Литий, Li | 2.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5900 г |
| Медь, Cu | 16.96 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5896 г |
| Молибден, Mo | 1.025 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6829 г |
| Никель, Ni | 0.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.783 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.2% | 3085 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 78278 г | |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.0921 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 13029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гамбургер большой с говяжьей котлетой составляет 268,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».