| Вода колодезная (из подземного источника) | 2400 г |
| Колбаса сырокопченая, столичная | 98 г |
| Томатная паста. Консервы | 178 г |
| Лимон (Варка без слива) | 88 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Костный бульон | 900 г |
| Котлеты, курица, по 2-20 | 266 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 190 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 193 г |
| Индейка, потроха, вареные на медленном огне | 372 г |
| Салат огурчики с помидорами. | 676 г |
| Грудинка сырокопченая (свинина) | 119 г |
| Смесь солей | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 26 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 200 г |
1191 г.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.6% | 1434 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13.8% | 683 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.7% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1077.1 мкг | 900 мкг | 119.7% | 113.1% | 84 г |
| Ретинол | 0.327 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.6% | 3546 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.536 мг | 1.8 мг | 29.8% | 28.2% | 336 г |
| Витамин В4, холин | 68.8 мг | 500 мг | 13.8% | 13% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.629 мг | 5 мг | 32.6% | 30.8% | 307 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 10.3% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 118.436 мкг | 400 мкг | 29.6% | 28% | 338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.689 мкг | 3 мкг | 156.3% | 147.7% | 64 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 4.3% | 2195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2592 мг | 20 мг | 21.3% | 20.1% | 470 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.69 мг | 2500 мг | 6.9% | 6.5% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5516 г |
| Кремний, Si | 4.869 мг | 30 мг | 16.2% | 15.3% | 616 г |
| Магний, Mg | 15.15 мг | 400 мг | 3.8% | 3.6% | 2640 г |
| Натрий, Na | 316.7 мг | 1300 мг | 24.4% | 23.1% | 410 г |
| Сера, S | 40.68 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2458 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 14.3% | 663 г |
| Хлор, Cl | 201.26 мг | 2300 мг | 8.8% | 8.3% | 1143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.277 мг | 18 мг | 18.2% | 17.2% | 549 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6.8% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 1.285 мкг | 10 мкг | 12.9% | 12.2% | 778 г |
| Литий, Li | 1.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1723 г |
| Медь, Cu | 180.3 мкг | 1000 мкг | 18% | 17% | 555 г |
| Молибден, Mo | 1.495 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2% | 4682 г |
| Никель, Ni | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.175 мкг | 55 мкг | 36.7% | 34.7% | 273 г |
| Стронций, Sr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 107.5 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.6% | 3721 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 1.0702 мг | 12 мг | 8.9% | 8.4% | 1121 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 53.33 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.557 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.838 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка (копия) составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».