| Свекла (Припускание) | 600 г |
| Морковь (Припускание) | 210 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 120 г |
| Сыр Natura Сливочный [Arla] | 150 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 7 г |
| Шпинат | 45 г |
| Чеснок | 20 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Укроп, сушеный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.4% | 1288 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.5% | 1120 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.8% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 13.4% | 714 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 460.3 мкг | 900 мкг | 51.1% | 48.8% | 196 г |
| альфа Каротин | 0.051 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.743 мг | 5 мг | 54.9% | 52.4% | 182 г |
| бета Криптоксантин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.914 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.29 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.9% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.335 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 7% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.372 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13441 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 21.1% | 453 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6101 мг | 20 мг | 3.1% | 3% | 3278 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.25 мг | 2500 мг | 12.9% | 12.3% | 773 г |
| Кальций, Ca | 62.11 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Кремний, Si | 54.27 мг | 30 мг | 180.9% | 172.8% | 55 г |
| Магний, Mg | 33.43 мг | 400 мг | 8.4% | 8% | 1197 г |
| Натрий, Na | 35.95 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.7% | 3616 г |
| Сера, S | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5280 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 6.9% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 44.33 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.8% | 5188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 230.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.344 мг | 18 мг | 13% | 12.4% | 768 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.2% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 2.554 мкг | 10 мкг | 25.5% | 24.4% | 392 г |
| Литий, Li | 36.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6077 мг | 2 мг | 30.4% | 29% | 329 г |
| Медь, Cu | 129.3 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 12.3% | 773 г |
| Молибден, Mo | 10.803 мкг | 70 мкг | 15.4% | 14.7% | 648 г |
| Никель, Ni | 10.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 326 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.832 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.4% | 6611 г |
| Стронций, Sr | 9.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13685 г |
| Хром, Cr | 13.47 мкг | 50 мкг | 26.9% | 25.7% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.5441 мг | 12 мг | 4.5% | 4.3% | 2205 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.871 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла сыр составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».