| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог 5% жирности | 210 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 90 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 95 г |
| Грецкий орех | 55 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.5% | 697 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.4% | 709 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 5.4% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 9.5% | 476 г |
| Вода | 48.7 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4667 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.7 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.2% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.5% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.7% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 54 мг | 500 мг | 10.8% | 4.9% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 5.4% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 4.4% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.174 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.4% | 1889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.389 мкг | 3 мкг | 13% | 5.9% | 771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.295 мг | 15 мг | 8.6% | 3.9% | 1158 г |
| Витамин Н, биотин | 9.016 мкг | 50 мкг | 18% | 8.1% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 2.6% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2163 мг | 20 мг | 16.1% | 7.3% | 622 г |
| Ниацин | 0.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.21 мг | 2500 мг | 16.6% | 7.5% | 601 г |
| Кальций, Ca | 106.77 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.8% | 937 г |
| Кремний, Si | 7.887 мг | 30 мг | 26.3% | 11.9% | 380 г |
| Магний, Mg | 63.55 мг | 400 мг | 15.9% | 7.2% | 629 г |
| Натрий, Na | 40.92 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.4% | 3177 г |
| Сера, S | 100.76 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.6% | 992 г |
| Фосфор, P | 198.4 мг | 800 мг | 24.8% | 11.2% | 403 г |
| Хлор, Cl | 80.29 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.6% | 2865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.849 мг | 18 мг | 10.3% | 4.7% | 973 г |
| Йод, I | 7.81 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.4% | 1921 г |
| Кобальт, Co | 4.355 мкг | 10 мкг | 43.6% | 19.7% | 230 г |
| Литий, Li | 1.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9722 мг | 2 мг | 48.6% | 22% | 206 г |
| Медь, Cu | 210.37 мкг | 1000 мкг | 21% | 9.5% | 475 г |
| Молибден, Mo | 5.73 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.7% | 1222 г |
| Никель, Ni | 27.621 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.68 мкг | 55 мкг | 30.3% | 13.7% | 330 г |
| Стронций, Sr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5583 г |
| Хром, Cr | 8.04 мкг | 50 мкг | 16.1% | 7.3% | 622 г |
| Цинк, Zn | 1.1639 мг | 12 мг | 9.7% | 4.4% | 1031 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.445 г | от 0.9 до 3.7 г | 49.4% | 22.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.676 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.9% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.051 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.361 г | min 16.8 г | 14.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.524 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяный кекс с сухофруктами составляет 220,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».