| Картофель (Запекание) | 1467 г |
| Вода | 286 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 9.6% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.8% | 1538 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 9.53 мг | 500 мг | 1.9% | 2.9% | 5247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 6.8% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 16.7% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.423 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.7% | 9044 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.69 мг | 90 мг | 4.1% | 6.2% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3269 мг | 20 мг | 6.6% | 9.9% | 1507 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.89 мг | 2500 мг | 17.8% | 26.7% | 562 г |
| Кальций, Ca | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 10989 г |
| Кремний, Si | 41.467 мг | 30 мг | 138.2% | 207.5% | 72 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 7.2% | 2078 г |
| Натрий, Na | 4.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 30162 г |
| Сера, S | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.4% | 3475 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 9% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 48.35 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.2% | 4757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 713.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 5% | 3015 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.9% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 3.317 мкг | 10 мкг | 33.2% | 49.8% | 301 г |
| Литий, Li | 63.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1413 мг | 2 мг | 7.1% | 10.7% | 1415 г |
| Медь, Cu | 103.87 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 15.6% | 963 г |
| Молибден, Mo | 6.922 мкг | 70 мкг | 9.9% | 14.9% | 1011 г |
| Никель, Ni | 4.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 414.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25346 г |
| Стронций, Sr | 7.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 9337 г |
| Хром, Cr | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 24.9% | 603 г |
| Цинк, Zn | 0.2667 мг | 12 мг | 2.2% | 3.3% | 4499 г |
| Цирконий, Zr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.993 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.076 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».