Мой здоровый рацион

Рецепт Омега бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омега бутерброд

Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты 60 г
Авокадо 50 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 40 г
Форель, все виды 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омега бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.9 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.3% 655 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.8% 491 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 2.9% 1672 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.9% 690 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3872 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 4.1% 1164 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 4.8 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 5.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.186 мг 1.5 мг 12.4% 5.9% 806 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 9.9% 486 г
Витамин В4, холин 76.02 мг 500 мг 15.2% 7.3% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 1.164 мг 5 мг 23.3% 11.2% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 5.6% 851 г
Витамин В9, фолаты 46.694 мкг 400 мкг 11.7% 5.6% 857 г
Витамин В12, кобаламин 1.933 мкг 3 мкг 64.4% 30.8% 155 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин D, кальциферол 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 6.2% 776 г
Витамин D3, холекальциферол 0.844 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 2.6% 1861 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.081 мкг 50 мкг 8.2% 3.9% 1225 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 2.8% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.8163 мг 20 мг 14.1% 6.7% 710 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.2 мг 2500 мг 11.6% 5.6% 861 г
Кальций, Ca 109.63 мг 1000 мг 11% 5.3% 912 г
Магний, Mg 37.02 мг 400 мг 9.3% 4.5% 1080 г
Натрий, Na 312.55 мг 1300 мг 24% 11.5% 416 г
Сера, S 125.91 мг 1000 мг 12.6% 6% 794 г
Фосфор, P 201.3 мг 800 мг 25.2% 12.1% 397 г
Хлор, Cl 31.52 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.835 мг 18 мг 10.2% 4.9% 981 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3713 г
Кобальт, Co 2.02 мкг 10 мкг 20.2% 9.7% 495 г
Марганец, Mn 0.705 мг 2 мг 35.3% 16.9% 284 г
Медь, Cu 164.21 мкг 1000 мкг 16.4% 7.9% 609 г
Молибден, Mo 1.212 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5776 г
Селен, Se 21.604 мкг 55 мкг 39.3% 18.8% 255 г
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31974 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6173 г
Цинк, Zn 1.341 мг 12 мг 11.2% 5.4% 895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.225 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.323 г ~
Глутаминовая кислота 1.755 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.39 г от 0.9 до 3.7 г 43.3% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.425 г от 4.7 до 16.8 г 30.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.99 мг max 300 мг
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.4 мг ~
бета Ситостерол 15.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.593 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.292 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.446 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.471 г min 16.8 г 26.6% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.816 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.182 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.037 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.106 г ~

Энергетическая ценность Омега бутерброд составляет 208,9 кКал.

  • Порция = 250 гр (522.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».