| Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village] | 5 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 146 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.5% | 1013 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12.2% | 709 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.1% | 952 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.7 мкг | 900 мкг | 19.1% | 16.5% | 524 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 10.6% | 816 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 679.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 13.7% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 144.24 мг | 500 мг | 28.8% | 24.8% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 17.3% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 8.3% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.284 мкг | 400 мкг | 17.8% | 15.4% | 561 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7.1% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.84 мг | 90 мг | 45.4% | 39.2% | 220 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 9% | 959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.197 мг | 15 мг | 8% | 6.9% | 1253 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.157 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.578 мкг | 50 мкг | 19.2% | 16.6% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.9 мкг | 120 мкг | 74.1% | 63.9% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0549 мг | 20 мг | 10.3% | 8.9% | 973 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.77 мг | 2500 мг | 10% | 8.6% | 997 г |
| Кальций, Ca | 51.25 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1951 г |
| Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 4.1% | 2115 г |
| Натрий, Na | 228.41 мг | 1300 мг | 17.6% | 15.2% | 569 г |
| Сера, S | 98.43 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.5% | 1016 г |
| Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 14.4% | 601 г |
| Хлор, Cl | 73.97 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.8% | 3109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 7.7% | 1120 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.4% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 4.741 мкг | 10 мкг | 47.4% | 40.9% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Медь, Cu | 77.74 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.7% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 2.845 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.5% | 2460 г |
| Селен, Se | 15.563 мкг | 55 мкг | 28.3% | 24.4% | 353 г |
| Фтор, F | 28.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13991 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.8095 мг | 12 мг | 6.7% | 5.8% | 1482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.007 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.382 г | min 16.8 г | 14.2% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи с яйцом 29.01.24 составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».