Мой здоровый рацион

Калорийность фарш индейка с кожей. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фарш индейка с кожей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.9% 633 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 16.5% 224 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.5% 818 г
Витамин В4, холин 139 мг 500 мг 27.8% 10.3% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 4.4% 833 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 13.3 мг 20 мг 66.5% 24.6% 150 г
Макроэлементы
Калий, K 210 мг 2500 мг 8.4% 3.1% 1190 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Магний, Mg 19 мг 400 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Натрий, Na 90 мг 1300 мг 6.9% 2.6% 1444 г
Сера, S 248 мг 1000 мг 24.8% 9.2% 403 г
Хлор, Cl 90 мг 2300 мг 3.9% 1.4% 2556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.1 мг 18 мг 22.8% 8.4% 439 г
Цинк, Zn 2.45 мг 12 мг 20.4% 7.6% 490 г

Энергетическая ценность фарш индейка с кожей составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».