Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчик с овсянкой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчик с овсянкой и сыром

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Овсяная крупа (Жарка) 21 г
соль с К. Ca. Mg 2 г
сыр тертый с Са 70 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчик с овсянкой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.9 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 8.6% 306 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 12.8% 207 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 1% 2547 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.6% 1667 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.4% 6160 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.3 мкг 900 мкг 31.5% 8.4% 318 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.7% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 2.1% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 7.4% 360 г
Витамин В4, холин 205.13 мг 500 мг 41% 10.9% 244 г
Витамин В5, пантотеновая 1.349 мг 5 мг 27% 7.2% 371 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 2.4% 1087 г
Витамин В9, фолаты 16.161 мкг 400 мкг 4% 1.1% 2475 г
Витамин В12, кобаламин 1.093 мкг 3 мкг 36.4% 9.7% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин D, кальциферол 2.043 мкг 10 мкг 20.4% 5.4% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.409 мг 15 мг 16.1% 4.3% 623 г
Витамин Н, биотин 18.339 мкг 50 мкг 36.7% 9.7% 273 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.4533 мг 20 мг 17.3% 4.6% 579 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.68 мг 2500 мг 15.6% 4.1% 642 г
Кальций, Ca 535.07 мг 1000 мг 53.5% 14.2% 187 г
Кремний, Si 6.232 мг 30 мг 20.8% 5.5% 481 г
Магний, Mg 58.3 мг 400 мг 14.6% 3.9% 686 г
Натрий, Na 109.84 мг 1300 мг 8.4% 2.2% 1184 г
Сера, S 147.24 мг 1000 мг 14.7% 3.9% 679 г
Фосфор, P 465.6 мг 800 мг 58.2% 15.4% 172 г
Хлор, Cl 130.99 мг 2300 мг 5.7% 1.5% 1756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.5 мкг ~
Железо, Fe 3.001 мг 18 мг 16.7% 4.4% 600 г
Йод, I 13.6 мкг 150 мкг 9.1% 2.4% 1103 г
Кобальт, Co 8.727 мкг 10 мкг 87.3% 23.2% 115 г
Марганец, Mn 0.8037 мг 2 мг 40.2% 10.7% 249 г
Медь, Cu 172.23 мкг 1000 мкг 17.2% 4.6% 581 г
Молибден, Mo 10.257 мкг 70 мкг 14.7% 3.9% 682 г
Никель, Ni 7 мкг ~
Селен, Se 39.911 мкг 55 мкг 72.6% 19.3% 138 г
Фтор, F 54.78 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7302 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 1.6% 1613 г
Цинк, Zn 3.2252 мг 12 мг 26.9% 7.1% 372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.718 г ~
Валин 0.675 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.531 г ~
Лейцин 0.952 г ~
Лизин 0.767 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.618 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.648 г ~
Аспарагиновая кислота 1.098 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.837 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.82 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.726 г от 4.7 до 16.8 г 79.3% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 419.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.736 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.83 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.759 г min 16.8 г 28.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.54 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Блинчик с овсянкой и сыром составляет 376,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».