| Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Жарка котлеты) | 785 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 330 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 56 г |
| Картофель (Варка на пару) | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 120 г |
| Вода | 130 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 48 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.9 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 10.2% | 469 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 11% | 438 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4369 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 8% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.9% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 86.21 мг | 500 мг | 17.2% | 8.2% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 5.6% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 8.7% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.311 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.576 мкг | 3 мкг | 52.5% | 25.1% | 190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.592 мг | 15 мг | 17.3% | 8.3% | 579 г |
| Витамин Н, биотин | 3.608 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.4% | 1386 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5946 мг | 20 мг | 33% | 15.8% | 303 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.94 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.5% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4675 г |
| Кремний, Si | 0.295 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10169 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1739 г |
| Натрий, Na | 431.49 мг | 1300 мг | 33.2% | 15.9% | 301 г |
| Сера, S | 216.78 мг | 1000 мг | 21.7% | 10.4% | 461 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 9.9% | 484 г |
| Хлор, Cl | 677.36 мг | 2300 мг | 29.5% | 14.1% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.288 мг | 18 мг | 12.7% | 6.1% | 787 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 7.766 мкг | 10 мкг | 77.7% | 37.2% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 3.5% | 1350 г |
| Медь, Cu | 165.06 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Молибден, Mo | 13.265 мкг | 70 мкг | 19% | 9.1% | 528 г |
| Селен, Se | 3.412 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3% | 1612 г |
| Фтор, F | 72.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5506 г |
| Хром, Cr | 9.18 мкг | 50 мкг | 18.4% | 8.8% | 545 г |
| Цинк, Zn | 2.6655 мг | 12 мг | 22.2% | 10.6% | 450 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты свино - говяжьи 2 составляет 208,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».