| Аджика | 80 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| колбаса краковская ЕРМОЛИНО | 140 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 6% | 542 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.2% | 1462 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 17.4% | 185 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.6% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5323 г |
| Органические кислоты | 2.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.3 мкг | 900 мкг | 23.3% | 7.5% | 430 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.3% | 10588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.308 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 9285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.92 мг | 90 мг | 9.9% | 3.2% | 1009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.797 мг | 15 мг | 32% | 10.3% | 313 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2857 мг | 20 мг | 1.4% | 0.5% | 7000 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.65 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.3% | 2459 г |
| Кальций, Ca | 12.9 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7752 г |
| Магний, Mg | 7.24 мг | 400 мг | 1.8% | 0.6% | 5525 г |
| Натрий, Na | 7.58 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 17150 г |
| Сера, S | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.6% | 5294 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 0.8% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 57.28 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 4015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 0.7% | 4557 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 2.285 мкг | 10 мкг | 22.9% | 7.4% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.0899 мг | 2 мг | 4.5% | 1.4% | 2225 г |
| Медь, Cu | 41.27 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.3% | 2423 г |
| Молибден, Mo | 1.093 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6404 г |
| Никель, Ni | 2.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36232 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.2635 мг | 12 мг | 2.2% | 0.7% | 4554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.352 г | min 16.8 г | 14% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.342 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.8% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.911 г | ~ |
Энергетическая ценность поджарка колбаса лук составляет 310,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».