Перец сладкий красный | 140 г |
Грудка куриная гриль моя | 100 г |
Морковь | 100 г |
Шампиньоны | 100 г |
Чеснок | 10 г |
Вода | 30 г |
Грибы потушить. Курицу, грибы, морковь и чеснок превратить погружным блендером в паштет( густоту регулировать водой) Этой смесью нафаршировать перец и на 30 сек на гриль. А можно без заморочек. Нарезать салат из этих ингредиентов , добавить тушеные шампиньоны. Добавить зелень , по желанию.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 19.2% | 1013 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5919 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.6% | 1333 г |
Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2662 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 516.1 мкг | 900 мкг | 57.3% | 111.3% | 174 г |
бета Каротин | 3.086 мг | 5 мг | 61.7% | 119.8% | 162 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 10.3% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 16.1% | 1200 г |
Витамин В4, холин | 28.6 мг | 500 мг | 5.7% | 11.1% | 1748 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.954 мг | 5 мг | 19.1% | 37.1% | 524 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 36.5% | 533 г |
Витамин В9, фолаты | 14.753 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7.2% | 2711 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4.7% | 4167 г |
Витамин C, аскорбиновая | 75.63 мг | 90 мг | 84% | 163.1% | 119 г |
Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 47619 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 5.6% | 3394 г |
Витамин Н, биотин | 3.458 мкг | 50 мкг | 6.9% | 13.4% | 1446 г |
Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5976 мг | 20 мг | 18% | 35% | 556 г |
Ниацин | 4.159 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277.89 мг | 2500 мг | 11.1% | 21.6% | 900 г |
Кальций, Ca | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6897 г |
Кремний, Si | 12.303 мг | 30 мг | 41% | 79.6% | 244 г |
Магний, Mg | 35.23 мг | 400 мг | 8.8% | 17.1% | 1135 г |
Натрий, Na | 20.8 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
Сера, S | 65.7 мг | 1000 мг | 6.6% | 12.8% | 1522 г |
Фосфор, P | 82.6 мг | 800 мг | 10.3% | 20% | 969 г |
Хлор, Cl | 42.79 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.7% | 5375 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 164 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 21.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 8.2% | 2356 г |
Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 8.5% | 2290 г |
Кобальт, Co | 6.849 мкг | 10 мкг | 68.5% | 133% | 146 г |
Литий, Li | 26.854 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1398 мг | 2 мг | 7% | 13.6% | 1431 г |
Медь, Cu | 173.02 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 33.6% | 578 г |
Молибден, Mo | 9.566 мкг | 70 мкг | 13.7% | 26.6% | 732 г |
Никель, Ni | 3.063 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.014 мкг | 55 мкг | 18.2% | 35.3% | 549 г |
Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.58 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.7% | 7329 г |
Хром, Cr | 12.02 мкг | 50 мкг | 24% | 46.6% | 416 г |
Цинк, Zn | 0.6209 мг | 12 мг | 5.2% | 10.1% | 1933 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.613 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
Валин | 0.364 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.354 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
Лизин | 0.722 г | ~ | |||
Метионин | 0.123 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
Треонин | 0.311 г | ~ | |||
Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
Аланин | 0.351 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
Глицин | 0.248 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.792 г | ~ | |||
Пролин | 0.271 г | ~ | |||
Серин | 0.272 г | ~ | |||
Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 7.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.17 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | min 16.8 г | 1.2% | 2.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность СН ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ «КОЛЫБЕЛЬНАЯ « составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».