| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Вода | 600 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.4% | 4750 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.2% | 2947 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.6% | 2000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 2.1% | 10345 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 10.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 9.03 мг | 500 мг | 1.8% | 3.8% | 5537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 16.1% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 10.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.185 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.2% | 6467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 4.4% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 7.6% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 2.536 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.8% | 1972 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2457 мг | 20 мг | 6.2% | 13.1% | 1606 г |
| Ниацин | 0.916 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.03 мг | 2500 мг | 11% | 23.3% | 909 г |
| Кальций, Ca | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5271 г |
| Кремний, Si | 10.058 мг | 30 мг | 33.5% | 71% | 298 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 5.9% | 3518 г |
| Натрий, Na | 8.1 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 16049 г |
| Сера, S | 21.16 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.4% | 4726 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 12.1% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 33.51 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.2% | 6864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 4.4% | 4712 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 6.8% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 3.776 мкг | 10 мкг | 37.8% | 80.1% | 265 г |
| Литий, Li | 14.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 5.7% | 3731 г |
| Медь, Cu | 115.31 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 24.4% | 867 г |
| Молибден, Mo | 3.031 мкг | 70 мкг | 4.3% | 9.1% | 2309 г |
| Никель, Ni | 1.079 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.495 мкг | 55 мкг | 6.4% | 13.6% | 1574 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.77 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.5% | 8202 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 13.8% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.2404 мг | 12 мг | 2% | 4.2% | 4992 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.175 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.321 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.842 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной крем-суп составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».